Projet « UN JOUR, UNE CANTINE »
Promouvoir une alimentation durable et équilibrée dans les écoles du 14e 🚀 Nous avons lancé notre projet « UN JOUR, UNE CANTINE » pour promouvoir une alimentation durable et équilibrée dans nos écoles à travers des ateliers originaux et ludiques 🧑🏫 Tous les jours, Solène et Julien, deux étudiants en BTS diététique du lycée hôtelier […]
Semaine du Goût 2023
Préparez vos papilles pour la Semaine du Goût 2023 ! 🍽️ Plongez dans l’univers culinaire des enfants du 14e ! Découvrez leurs délicieuses recettes pour la Semaine du Goût 2023 du 16 au 20 octobre 2023. 🧑🍳 Pour cette occasion, nous mettons en lumière les livres de recettes « Les Tables des Enfants du 14e », créés […]
Atelier découverte du goût
Retour en images sur la journée « 14e à hauteur d’enfants » 🏫 Nous étions présents à l’école élémentaire 46 rue Boulard pour animer un atelier « découverte du goût » sur les thèmes de l’alimentation et du gaspillage alimentaire. 🍓Les enfants étaient nombreux à venir découvrir notre stand pour goûter de nouveaux fruits et légumes, apprendre […]
18/06/24 – Trophées de la restauration collective durable
Festival du Mieux Manger 2023 🥇 Nous sommes très fier.e.s d’avoir remporté la première place dans les catégories « cuisiner des repas sains et savoureux » et « engager les équipes, les convives et les acteurs » à l’occasion des premiers trophées de la restauration collective décernés lors du Festival Du Mieux Manger organisé par la Ville de Paris […]
01/07/23 – Nos actions 2022/2023
Retour sur nos actions de l’année scolaire 2022-2023 📖🧑🍳Création du tome 2 du livret de recettes de saison avec les enfants du 14e en partenariat avec Ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse et le BTS diététique du Lycee Hotelier Guillaume Tirel. 🍎 Généralisation des goûters pour tous les enfants des écoles élémentaires du […]
04/04/23 – Territoire Zéro Déchets : Pesée des déchets alimentaires
Pesée des déchets alimentaires Entre avril et juin, nous avons réalisé un diagnostic du gaspillage alimentaire dans 2 écoles du Territoire Zéro Déchets ! 🤓 Comment ça marche ? 👩🍳 Les agents de cuisine, les bénévoles et l’association Biocycle pèsent les restes des assiettes jetés par les élèves des cantines de l’école maternelle 78 rue […]