Déjeuner à la cantine avec la Maire de Paris
Visite de l’école élémentaire Asseline 🫶 La Maire de Paris Anne Hidalgo et ses adjoint.e.s Emmanuel Grégoire, Patrick Bloche, Olivia Polski, la Maire du 14e Carine Petit et son premier adjoint Bouabbas Amine, Marie Villette, secrétaire générale de la Ville de Paris, Bénédicte CADALEN, directrice générale des services du 14e, les représentants des parents d’élèves […]
Trophées de la restauration collective durable
Festival du Mieux Manger 2023 🥇 Nous sommes très fier.e.s d’avoir remporté la première place dans les catégories « cuisiner des repas sains et savoureux » et « engager les équipes, les convives et les acteurs » à l’occasion des premiers trophées de la restauration collective décernés lors du Festival Du Mieux Manger organisé par la Ville de Paris […]
Territoire Zéro Déchets : Pesée des déchets alimentaires
Pesée des déchets alimentaires Entre avril et juin, nous avons réalisé un diagnostic du gaspillage alimentaire dans 2 écoles du Territoire Zéro Déchets ! 🤓 Comment ça marche ? 👩🍳 Les agents de cuisine, les bénévoles et l’association Biocycle pèsent les restes des assiettes jetés par les élèves des cantines de l’école maternelle 78 rue […]
Nos actions 2022-2023
Retour sur nos actions de l’année scolaire 2022-2023 📖🧑🍳Création du tome 2 du livret de recettes de saison avec les enfants du 14e en partenariat avec Ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse et le BTS diététique du Lycee Hotelier Guillaume Tirel. 🍎 Généralisation des goûters pour tous les enfants des écoles élémentaires du […]
