🧑🍳 À l’occasion du Festival du Mieux Manger, la Caisse des écoles du 14e organise une visite de sa plus grande cuisine centrale. Elle prépare chaque jour environ 3200 repas pour 13 écoles et 3 collèges de l’arrondissement.
Au programme
- Découverte du fonctionnement d’une cuisine centrale en restauration scolaire.
- Présentation des méthodes de production des repas.
- Échanges autour de l’alimentation durable dans les assiettes des enfants
Informations pratiques
🎟️ Participation gratuite, sur inscription : https://forms.gle/r3HzJ9xp1zDGoL8XA
📅 Mercredi 10 juin
- Créneau n°1 : 11h-12h
- Créneau n°2 : 14h-15h
📍 Cuisine centrale du 14e, 21 avenue Georges Lafenestre, 75014 Paris
