Barre de céréales maison

Barre de céréales maison

Ingrédients

Pour 10 barres de céréales de 40gr :

85gr de beurre doux
30gr de cranberries
170gr de flocon d’avoine
20gr de miel
60gr de pépites de chocolat noir
60gr de muesli aux fruits
30gr de raisins secs blonds
85gr de sucre semoule

Préparation

Préchauffez le four à 160°C.
Faire fondre le beurre, le sucre et le miel à feu doux en remuant jusqu’à dissolution complète du sucre.
Mélanger les flocons d’avoine, le muesli aux fruits, les pépites de chocolat, les raisins et les cranberries.
Incorporer la préparation à base de miel au mélange précédent et remuer délicatement l’ensemble.
Étaler la préparation une plaque avec du papier cuisson en lissant bien la surface avec une spatule.
Enfournez pendant 15/20 minutes.
Découper la préparation en parts de 40grs et laisser refroidir à température ambiante.

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2, Place Ferdinand Brunot – 75014 Paris
contact@cde14.fr
01.45.40.40.01

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Jeudi de 14h00 à 19h30

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